Chocopita

Pasos de preparación

• A partir de los ingredientes anteriores, amasa la masa y déjala reposar media hora en la nevera. Estirar la mayor parte de la masa y ponerla a hornear brevemente. puedes rallar la masa o cortar tiras lisas y colocarlas sobre el pastel.
• Nata: mezclar la leche y la nata dulce y dejar hervir. Revuelva el pudín con 1 cucharada de harina con un poco de leche y azúcar y cocínelo en leche. Cuando el budín esté cocido, retíralo del fuego y agrega el chocolate rallado aún caliente y mezcla todo bien. vierta sobre la galleta a medio hornear y hornee todo junto hasta que la corteza superior se ponga marrón. Enfriar el pastel horneado a temperatura ambiente y luego ponerlo en el refrigerador para que se enfríe para que corte mejor.