Choconia

Strudel de chocolate, para aquellos que no son grandes fanáticos de las nueces o las semillas de amapola, y aman el chocolate como yo :)

Pasos de preparación

Calentar la leche a fuego lento, agregar la mantequilla y derretir mientras revuelve. Ponga a un lado para que se enfríe un poco pero que permanezca tibio.
En un tazón grande, mezcle: harina, levadura seca, azúcar y azúcar de vainilla. Agrega las yemas de huevo batidas.
Agregue gradualmente leche tibia y mantequilla a la mezcla seca (agregue más o menos si es necesario). Amasar una masa suave.
Cubre el plato con un paño de cocina limpio y seco y ponlo a calentar para que la masa suba durante aproximadamente 1 hora. Durante este tiempo, engrasar el molde y enharinar ligeramente.
Derretir el chocolate en una vaporera. Deja el tazón a un lado y deja que la mezcla se enfríe.
Coloca el resto de la masa sobre una superficie enharinada y vuelve a mezclar.
Estirar hasta un grosor de aproximadamente 1 cm.
Unta uniformemente con el relleno.
Doblar firmemente y colocar en un molde.
Deja que la masa vuelva a subir al fuego durante unos 30 minutos.
Precalentar el horno a 175ºC y poner a hornear el strudel durante unos 25 minutos.
Después de hornear el strudel, déjelo enfriar en la parrilla antes de cortarlo y servirlo. Buen apetito :)

Etiquetas

caminar chocolate dobladores postre

También podría gustarte...

Calabaza

Aunque es el orgullo de Hrvatsko Zagorje, también es internacional. Las calabazas vinieron de América, el azúcar es árabe, la amapola, que a veces se agrega al relleno, indoeuropeo, y el queso, la mantequilla y la crema, como en la melodía popular, de Zagorje.

Pan dulce irlandés

Nos encantan los panes dulces. Son maravillosas cuando huelen frescas y cálidas, también son buenas cuando se enfrían, se derriten muy bien en tu bebida láctea favorita, la manera perfecta de comenzar el día y son fáciles de preparar.

Pastel de frutas blanco y negro

Los amantes de los frutos secos y los postres preparados a partir de ellos, pero también todos los demás gourmets: un rincón para usted. El pastel de frutas en blanco y negro es una verdadera fantasía invernal con el aroma del ron y el dulce sabor del mazapán. Que comience la creación.

Platos Jelačić

La famosa prohibición inspiró no solo una canción patriótica llena de entusiasmo, sino también a los pasteleros. Las finas rodajas que llevan su nombre aparecen en muchas versiones, diferentes en la cantidad de huevos, la cantidad de crema y chocolate, desde las más lujosas hasta las más modestas.

Rollos de canela

Esta es una de las mejores recetas de rollos de canela que he probado. La receta vino de un Dejan de quien mi hermana y yo tomamos las mejores recetas ... Simplemente, el tipo tiene talento, todo lo que toca se convierte en una fiesta de sabor ...

Tarta de cumpleaños para niños

Celebre la alegría del cumpleaños con migas alegres y coloridas en un pastel que está diseñado solo para el gusto de los niños.

Tarta de queso de chocolate

En la isla griega de Delos, en 778 a. C., se ofreció a los atletas una delicia de queso antes de los primeros Juegos Olímpicos. Los griegos utilizaban, además de queso, harina y miel para su elaboración. Preparas una tarta de queso con chocolate y una ricotta cremosa. ¡Aterciopelado y cremoso al mismo tiempo!

Tortitas pequeñas en salsa fina con helado

Los panqueques son algo genial. Son rápidos de preparar, todos los ingredientes necesarios para hacerlos están siempre en stock, y luego también se engrasan, vierten, unen y fríen ingeniosamente en un abrir y cerrar de ojos.