Cheesecake de Nutella No. 1
Bueno, esta es una de las 10,000 recetas de Cheesecake de Nutella, pero esta mía ha sido ligeramente modificada a mi manera, ¡así que es la mejor para mí! : P Lo hice especialmente para mi querido primo que vino de Suiza, ¡y estaba encantado! Así que tuve que compartirles las fotos y la receta. :) y sí tengo que enfatizar, ¡NO HORNE! : D Si algo no está claro para alguien, déjeme que me pregunte, si noto algunos errores, o usted, los corregiré, somos humanos, estamos equivocados: PI en su mayoría, veo recetas con una menor cantidad de todo, pero para mí es un poco, pero también es un bizcocho más bajo, así que este plato mío y la cantidad de ingredientes estaba oscuro para mí, no tiene sentido hacer menos para poder empezar a comer, y hay no más: P El bizcocho es un poco más caro, algún otro queso sin sal. Lo que te venga bien. ¡Espero que te guste! :)
Pasos de preparación
- Biscuit biscuit: derretir la mantequilla (lo hago en el microondas unos segundos), añadir 1 cucharada de nutella (que separaste de 750gr galones de nutella), mezclar y añadir la petit biscuit molida, no estoy seguro exactamente en un gramo pero verás por ti mismo cuánto te basta con obtener una mezcla fina y unida, porque el resto de las galletas van a la crema. 350gr total de galletas tanto para nata como para bizcocho.
- Sumerge bien la mezcla en el bol en el que prepararás el bizcocho, el mío era de 38x25.
- Nata: Mezclar el queso y el azúcar glass con una batidora, añadir 750 g de nutella (es decir, un par de gramos menos por 1 cucharada de galleta: P), 80 g de galleta molida, o lo que sobra.
- Derretir 50 g de chocolate de cocción (también en el microondas) y agregar a la mezcla. Mezclar todo bien con una batidora. Vierta la nata sobre las galletas.
- Compré avellanas tostadas y peladas listas para usar, solo las puse en una licuadora para picarlas un poco. Espolvorea trozos de avellanas sobre la nata y unas hojas de almendra. ¡Ponlo en la nevera y disfrútalo en un par de horas! :)