Rosa Cooking

Charlotte parfait de chocolate con castañas

Si renuncia al pastel que desea para el cumpleaños de su hijo, más adelante en la vida no podrá reconocer lo que realmente desea y necesita. A veces tenemos que luchar por nuestros deseos.

Pasos de preparación

  • Sumerja brevemente las galletas en la leche mezclada con dos cucharadas de licor, luego colóquelas en el fondo y borde del molde (24 cm Ø).
  • Mezclar el puré de castañas con la crema dulce hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Agregue el contenido de una bolsa de helado de crema de chocolate a la leche fría. Revuelva con una batidora eléctrica para obtener la crema.
  • Finalmente, agregue las castañas preparadas y el licor restante.
  • Verter inmediatamente la nata en el molde de bizcocho y dejar en la nevera al menos una hora.

Servicio

Decora la charlotte al gusto y sírvela con nata montada.

Consejo

También puedes preparar un postre con crema parfait y castañas sobre una fina galleta en forma de bizcocho.

Etiquetas

castaña charlotte

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