Chalote
La receta es de mi hermana y está muy buena :))
Pasos de preparación
- Hierva el aceite, el vinagre, el azúcar y la sal. Lave los pimientos, córtelos en cubos y cocine a fuego lento, agregue inmediatamente y los pimientos picantes, cocine a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que los pimientos se ablanden ligeramente, agregue tomates en rodajas o en cubitos, ajo en rodajas, cocine a fuego lento durante otros 15 minutos , finalmente agrega la hoja de apio, vierte caliente en botellas calentadas, que previamente has calentado en el horno a 100 C. Cuando hayas vertido todo, coloca las botellas en un recipiente forrado con una manta y cúbrelas con almohadas. Así que manténgalo durante 24 horas, después de lo cual puede guardarlo en un lugar oscuro.
- ¡Buen apetito!
- intentó
- genial de
Servicio
Cuando abras el frasco hasta que lo uses, guárdalo en el frigorífico, porque se almacena sin conservantes.
