Cestas de hojas de frutas
Refresco de frutas en los días de invierno :)
Pasos de preparación
- Engrase el molde para muffins con mantequilla.
- Estirar el hojaldre y cortarlo en 12 cuadrados iguales. Acomoda la masa en moldes. Pon una cucharada de crema en cada molde.
- Nata Agregue suficiente agua al jugo de compota para hacer 4 dcl de líquido. Pon a hervir el líquido y cuando hierva, hierve una mezcla de pudín de vainilla mezclado con azúcar de vainilla y azúcar natural y unas cucharadas de jugo de compota.
- Colocar trozos de melocotón (albaricoque) y piña en moldes sobre la nata y envolver la canasta. Coloque en un horno precalentado durante 20 minutos a 180 grados.
Servicio
Sirva frío con pudín de vainilla caliente o alguna otra salsa de vainilla si lo desea.