Cestas de chocolate 1.
... las canastas se hicieron cuando vi los hermosos minions de vainilla mocca, así que dije que debería probarlo también ... así que espero que la vainilla no se enoje porque usé su receta para hacer las canastas, y todavía no sé cómo conectar las recetas: - (
Pasos de preparación
- Para las cestas: Derretir el chocolate con el aceite en una vaporera. Cubra las cestas de papel con chocolate, el fondo y los lados. Colocar en la nevera para que endurezca el chocolate (unos 5-10 min.) Retirar de la nevera y aplicar una segunda capa de chocolate. Regrese al refrigerador por otros 10 minutos.
- Para la nata: Calentar la nata para montar y 2 dl de leche con azúcar. Batir el pudín con la leche restante para que no queden grumos. Cuando la nata y la leche hierva, cuece el pudín en ellas, déjalas enfriar bien tapadas o cubro con un papel de aluminio transparente (para que no se forme costra) Batir bien la mezcla enfriada con una batidora para obtener una crema espesa. Retire con cuidado las cestas de papel y llene las cestas de chocolate con crema. Adorne con fruta al gusto. Mantener fresco para que las cestas no se derrita !!!
- Realizado por: Pomoravke: imágenes 1, 2 y 3
Servicio
Me llegaron unas 20 cestas. Lo más probable es que te quedes con cremas, por lo que puedes usarlas para rellenar o cubrir algunos otros pasteles, cestas o simplemente comer servido en vasos (como pudín) con fruta fresca o al gusto.