Cestas de avena con coco, queso y cerezas
Masa crujiente con avena y avellanas cubierta con cerezas, coco, requesón y jugo de granada :-))
Pasos de preparación
- En un bol, mezclar todos los ingredientes secos y finalmente agregar la margarina derretida (microondas). Amasar la masa. Termine la masa sobre una superficie enharinada, agregue harina según sea necesario. Deje reposar unos 20 minutos. Estirar la masa y cortar en una taza, círculos de vidrio (más grandes) y poner en moldes para muffins que untamos bien con la margarina. Amasar bien la masa antes de hornear. Hornee a 200 ° C en un horno precalentado durante unos 10-12 minutos. Saca las cestas terminadas, déjalas enfriar un poco y sácalas del molde.
- Cubra las cestas con una cucharadita de mermelada de cerezas.
- Crema Agrega coco, miel, jugo de naranja, crema agria y finalmente aroma de avellana al queso fresco. Remueve con una cuchara y llena las cestas.
- Espolvorea las cestas con hojuelas de almendras.