Cestas con manzanas
Las manzanas y la canela son una combinación difícil de resistir. Prepara cestas de costras ya preparadas y cúbrelas con manzanas preparadas a las que has añadido arándanos, clavo y azúcar morena además de canela. ¡Chupate tus dedos!
Pasos de preparación
- Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas.
- Rocíelos con jugo de limón y colóquelos en una olla. Agregue un poco de agua (aproximadamente 50 ml), los arándanos y cocine a fuego lento hasta que estén suaves. Al final del guiso, agregue el clavo, la canela, el azúcar, el azúcar de vainilla y el azúcar de limón. Mezclar todo bien y enfriar.
- De la masa fina, corte formas redondas de unos 12 cm de diámetro.
- Colocar la masa moldeada en moldes redondos más pequeños previamente rebozados con aceite.
- Hornee las cestas de masa fina con forma en un horno precalentado a 200 ° C durante unos 8 minutos para obtener un bonito color marrón claro.
- Retire las canastas horneadas del molde, enfríe y ponga 1-2 cucharadas del relleno de manzana preparado en cada canasta.
Servicio
Espolvorear con hojas de menta y servir.
Consejo
Llene las cestas justo antes de servir.
