Cesta con rosas

Un simple pastel de cumpleaños que preparé para el cumpleaños de mi hija.

Pasos de preparación

Mezcle bien las yemas de huevo y el azúcar, luego reduzca la batidora a 1 y agregue gradualmente la harina con la levadura en polvo. Finalmente, agregue las claras de huevo que mezcle con una cuchara de madera. También se puede agregar ralladura de limón para darle sabor. Verter la mezcla en un molde para pasteles engrasado y enharinado y colocar en horno precalentado. Hornee por 20 minutos a 180 grados. Retirar del horno y dejar enfriar.
Corta la galleta enfriada por la mitad y rellénala con un poco de tu crema favorita. Cubra el exterior del pastel con crema.
Ahora forra el bizcocho con barquillos que previamente has cortado a un determinado tamaño para que no se cruce sobre el bizcocho. Decora las obleas como desees y tienes que hacer las rosas un día antes para que se sequen un poco. Las rosas están hechas de fondant

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