Cerezas confitadas caseras
maravilloso olor, sabor, mmmmmmm
Pasos de preparación
- Reúna las cerezas con tallos. Lavar, quitar tallos y huesos. Poner en un colador, espolvorear el cristal con azúcar y limonte. Dejar reposar 3 días. Revuelva de vez en cuando. Después de tres días, ponga toda la mezcla en un gergev (colador) para drenar el líquido. El jarabe que obtendrás será de aproximadamente 1 kg, ponlo en una botella, puedes usarlo como jarabe para disolver o como aderezo para pasteles, tartas, panqueques. Es muy aromático. También se puede almacenar en el congelador sin congelar. Puede tomar varias cucharas, según sea necesario. Coloque las guindas en un frasco limpio hasta su uso. Pueden permanecer en el congelador sin congelarse. Disfruta de este fantástico olor y sabor.