Carbonara con espinacas

Sirva espaguetis calientes con queso crema espolvoreados con tocino crujiente y disfrute de un buen platillo de verano.

Pasos de preparación

Cortar el tocino Podravina en cubos.
Lavar las espinacas, escurrirlas bien y picarlas en picadora eléctrica. Agregue huevos revueltos, queso crema y Natur a las espinacas.
Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal.
Calentar una sartén más ancha y freír el tocino en ella para que quede crujiente. Retirar el tocino, verter las espinacas preparadas en la sartén sobre la grasa restante, calentar brevemente sin dejar de remover y agregar los espaguetis calientes (si es necesario, un poco de agua en la que fueron cocidos). Remueve todo y retira del fuego.

Servicio

Sirva espaguetis calientes espolvoreados con tocino crujiente.

Consejo

En lugar de espinacas frescas, puede usar espinacas congeladas que ya hayan sido picadas.

Etiquetas

espinacas ostanidoma ricotta

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