CARAMELINA panqueques de caramelo

Miholjski dani, otoño soleado y agradable, como un maravilloso sabor y olor a azúcar ligeramente frito, aquí está el caramelo de zinc ... Alegría en la casa con un poco de esfuerzo))

Pasos de preparación

Mezclar polvo de hornear, bicarbonato de sodio y un poco de sal en la harina, agregar azúcar, una pequeña cantidad porque la crema agridulce está llena de dulzura, así como caramelo, huevo, una pizca de manteca de coco si la hay y batir la masa más espesa para mini zinc. .Dejar reposar un rato mientras se fríe la leche de caramelo ..
Aunque prefiero el azúcar moreno, pongo blanco en la leche de caramelo para que no la cocine demasiado y el color no me engañe) más de dos decilitros y en aceite caliente formar minicirculos, como de costumbre. Siempre los pongo en una servilleta limpia para que escurran un poco y no me gusta tostarlos, porque ya están amarronados por la leche de caramelo)

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