Caracoles salados

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Pasos de preparación

Amasar una masa suave con los ingredientes enumerados. Déjelo reposar un rato, luego divida la masa en unas 15 partes iguales, aproximadamente una bola pesa 50-60 g (Figura 1). Estire cada bola, corte tiras en la parte inferior, cubra con queso para untar y enrolle hacia abajo desde la parte superior (Figura 2). Doble la masa en forma de caracol (Figura 3). Extienda los moldes para muffins, luego coloque un caracol en cada agujero (imagen 4)
Deje que suba un poco, luego cubra con huevo batido. Espolvorear con semillas y hornear a 200 ° C durante unos 20 minutos.

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