Camarones, gambas y mejillones en buzara
Dicen que el mío es muy lindo con ellos
Pasos de preparación
- Sofreír la cebolla y el ajo en aceite. Rallar finamente las zanahorias y agregarlas a la cebolla y el ajo. Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Agrega los tomates frescos. Condimente al gusto. Cuando los tomates se ablanden agregue los camarones y los camarones. Rocíe con vino blanco para que los camarones y los camarones estén debajo de la superficie del vino. Agregue un poco de agua a aproximadamente la mitad de los niños. Cocine todo junto durante unos 7 min. Agrega los mejillones. También puedes cocinar los mejillones por separado, luego agregar los limpios a los camarones y gambas. Todos juntos, cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Ahora agregue el pan rallado para obtener densidad. Agregar perejil
Servicio
Cuece la pasta por separado, un poco más de media bolsa. Revuelva todo junto con los camarones.