Calamar frito

Es muy sencillo, ya que tenía invitados y necesitaba preparar algo rápido, así que saqué los calamares del friso y preparé la salsa ..., un poco de ensalada, patatas fritas.

Pasos de preparación

Lo saqué del friso, lo dejé descongelar, estaban en anillos. Luego hice una mezcla parecida a un panqueque, solo agregué cervezas. Y luego los puse en harina, luego en esa mezcla y los freí en un sherpa hondo. Cuando estaban fritas las ponían en papel para que se empaparan de la grasa. Luego les preparé la salsa y las puse sobre la mesa para comer ...
Salsa: Mezcla limón, mayonesa, mostaza y una pizca de sal, una pizca de azúcar, ajo finamente picado, perejil y crema agria, y los mezclé con calamares

Servicio

Puedes servirlos con patatas, con pasta ... y cualquier cosa ...

Etiquetas

calamares mostaza pescado

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