Calabacín en mantequilla

Qué puedo decir, este plato fue creado por una combinación de circunstancias como guarnición. Si te gusta el calabacín, asegúrate de probarlo :)

Pasos de preparación

Es necesario pelar, si es más viejo, o simplemente cortar el calabacín en "hojas". El mío era un poco más grande, así que la mitad lo congelé y la mitad lo usé para hacer este plato. Las cebollas deben picarse finamente.
Después de cortar el calabacín, se pone un poco de mantequilla en la sartén, y después de que se calienta y se derrita, se coloca una cebolla, que se cuece hasta que se ponga amarillo dorado, y luego se colocan los calabacines en la sartén. Puedes condimentarlos como desees, yo elegí orégano, pimienta negra y un poco de sal. Después de que terminó el estofado, los rocié con parmesano.

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