Calabacín con ajo

De preparación sencilla y rápida, puede ser como guarnición, pero también como comida independiente.

Pasos de preparación

Elija calabacín joven y fresco.
Prepare también todos los demás ingredientes.
Picar el ajo.
Cortar calabacín
Freír la cebolla morada en aceite caliente y la mantequilla a fuego alto. Agrega el ajo.
Agitar los calabacines sobre la cebolla así preparados y sofreírlos a fuego fuerte, revolviendo ocasionalmente el contenido en la sartén.
Agrega milera, crema grasosa o incluso mejor casera (crema agria), sal, agrega pimienta y mezcla ligeramente.
Finalmente, agregue las cebolletas picadas al plato terminado y agregue .....

Servicio

Como guarnición o comida independiente .....

Etiquetas

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