Rosa Cooking

Cacería de brujas

A esta historia le seguirá la publicación de varias recetas para preparar comidas para bebés de entre 6 y 8 meses de edad. Las recetas no son vinculantes. Guíese por los conocimientos y actitudes personales sobre el momento en que ofrecerá algo de comida a su hijo, pero no descarte otras opciones. Al publicar recetas, me gustaría evitar polémicas innecesarias sobre si los alimentos enumerados en la receta son adecuados para un niño de esa edad o no. ¡Todos tienen derecho a elegir!

Pasos de preparación

  • Todos estaremos de acuerdo en que la lactancia materna es la primera y más natural forma de alimentar a su bebé. Ha sido así desde tiempos inmemoriales. Algunas madres jóvenes no quieren oír hablar de otra forma de alimentar a su recién nacido que no sea amamantando y está bien. Algunas madres son flexibles y están abiertas a otras posibilidades cuando es necesario, y eso está bien. Algunas no están interesadas en amamantar, por lo que recurren a otros métodos de alimentación del recién nacido que, después de todo, también están bien. Ese sería el "derecho a elegir".
  • ¿Y si por alguna razón no puede amamantar? ¿Morirá un niño por esto hoy en día? ¿Te quemarán en la hoguera por esto, como quemaron "brujas" durante la Inquisición? Aquellos que se adhieren estrictamente a las "reglas" creo que preferirían hacerlo porque saben, ¡son educados!
  • ¿Y cuándo es el momento de complementar? ¿Tiene su propio pequeño huerto orgánico listo para que, con la mesa complementaria "adecuada" en la mano, elija con precisión los alimentos adaptados a la edad de su hijo y cuente el tiempo desde la recolección hasta la preparación del alimento seleccionado con un cronómetro? ¿O compras la comida de una madrina famosa en el mercado mientras miras a otros vendedores bajo tu mirada llena de desconfianza? ¿Seguirá tomando todos los alimentos comprados "en un lugar sospechoso" antes de la preparación para el análisis químico por temor a que no preparen algo "no saludable" para el niño?
  • Y solo especias ...
  • Seguramente la mayoría de nosotros en algún momento éramos "padres frescos" y teníamos mil dudas sobre la preparación de la primera papilla cocida para nuestros más pequeños. ¿Qué alimentos utilizar y cómo prepararlos?
  • Creo que hoy en día la mayoría de nosotros conocemos las computadoras, que tenemos la capacidad y que primero buscaremos respuestas a la mayoría de las preguntas en Internet. Es bueno o malo ?! Es útil, ¿y siempre es cierto? Y hay libros.
  • Algunos de nosotros también buscamos respuestas de un pediatra seleccionado y de otras personas de la profesión médica. Aún así, se trata de su hijo, ¿no?
  • Los que tienen un poco más de suerte tienen familiares y amigos a su alrededor para asesorarlos, orientarlos y echarles una mano cuando sea necesario.
  • Estoy feliz y orgullosa de que en esos momentos tuve una amiga con un poco más de experiencia maternal que yo, una amiga con visiones de vida amplias y flexible.
  • Su hijo se estaba mudando al jardín de infantes, donde le dieron un folleto con recetas para nuestro más pequeño: libro de cocina del jardín de infantes para mamás y papás. Mi felicidad fue demasiado grande cuando un amigo me prestó ese librito porque en ese momento ya se había vuelto espantoso para mí preparar la misma comida para los niños día a día. Las tablas complementarias a veces no te dan muchas opciones, y si las sigues ciegamente y te limitas a "reglas y prohibiciones", eso es exactamente lo que sucederá.
  • Y entonces tomé medidas. Siguiendo las recetas del folleto, pude preparar los alimentos con unos días de anticipación y preparar algo nuevo todos los días. Fue un gran alivio. Y no temía cometer un error con mis elecciones de alimentos. Me preocupaba más si mis hijos aceptarían la comida preparada y si la cantidad preparada sería demasiado pequeña o demasiado para ellos.
  • Pronto apareció una nueva "mamá educada con experiencia". Comentario, dos y se creó una situación muy embarazosa. Fue una verdadera "caza de brujas", conmigo en el papel de una bruja y el usuario en cuestión en el papel de un inquisidor. Conmigo en la hoguera, no hay otro, porque escribí "ingrediente prohibido" en la lista de ingredientes para preparar comidas. Mi "ignorancia" era enorme, y al publicar esa receta, supongo que "obligué" a otros usuarios a usarla también. En un instante, me convertí en un criminal, un envenenador de mis hijos, un ignorante y una persona de mente estrecha que no acepta "consejos benévolos".
  • Debo admitir que me quedé bastante desconcertado por la intensidad de las “buenas intenciones” que gritaban con condenación en cada palabra escrita. Pronto retiré la receta porque estaba sinceramente avergonzado del desarrollo de la situación.
  • Lo que pasó con este acto es que los usuarios en una situación similar a la mía se quedaron sin una receta útil para preparar una comida para un niño, pero yo me hice más rico para un "fan" de todo el contenido publicado en este sitio.
  • Mis hijos han superado durante mucho tiempo a un grupo de bebés de 6 a 8 meses de edad y hoy están caminando sanos y felices hacia su segundo año de vida.
  • Todas las recetas destinadas a nuestros más pequeños que publicaré, se las dedico a esta usuaria, será reconocida.

Servicio

Espero que las recetas encuentren el camino correcto para aquellos que realmente las necesitan.

Etiquetas

niños

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