Buñuelos de zanahoria
Los buñuelos definitivamente nos ganaron ..... Yo con la sencillez de preparación y mi familia con el sabor ..... Ya sean de calabacín, papas, repollo, zanahorias .... ¡¡todos son geniales !! ! Sencillo, barato y caliente: ¡en la mesa en unos minutos!
Pasos de preparación
- Lavar las patatas y las zanahorias, secarlas y rallar finamente las patatas y las zanahorias. Deja reposar las patatas y escurre el líquido con el almidón en una taza. Escurre bien las zanahorias y exprime el jugo. Ralla la salchicha o córtala en cubos pequeños. Pelar el ajo y pelarlo.
- En un bol con las papas, agregue el líquido de papa, la zanahoria, los huevos revueltos, el hot dog, la harina y la leche. Sazone con especias y mezcle bien. Calentar la grasa en una sartén. Agarre las pilas con una cuchara, luego déles forma y aplánelas.
- Fríelos por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
- Aquí están también con otros ingredientes; Buñuelos de calabacín Buñuelos de garbanzos Buñuelos de col Buñuelos de calabacín Buñuelos de calabacín al horno
Servicio
Una cerveza bien fría va bien con estos buñuelos.