Buñuelos con manzana….

... como pongo una foto de ellos hirviendo a fuego lento en aceite, luego escribiré una receta para ellos (sé que ya hay muchos y todos son similares) .... Probé algunos pero estos son los mejores para mi jurado de expertos (... receta de Gloria ... febrero de hace unos años :)

Pasos de preparación

Batir el yogur, los huevos y el ron con un batidor.
agregar manzana rallada
agregue azúcar, azúcar de vainilla, levadura en polvo y pasas (poner o no poner de su elección)
agregue lentamente la harina hasta que inmediatamente se vuelva un poco más espesa pero no demasiado espesa
una cucharadita de remojo en aceite caliente, tome la mezcla y bájela suavemente en el aceite
hornear hasta que esté dorado
espolvorear con azúcar glass y servir

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