Bucles
Se hacen a tiempo, los siguientes se comen ...
Pasos de preparación
- Mezclar un poco las claras de huevo con el azúcar, añadir las nueces y las galletas y amasar finamente;
- Hacer bolitas del tamaño de nueces, exprimirlas un poco con las manos, hacer un agujero con el dedo y ponerlas a hornear a 130 C, solo unos 15 minutos.
- Sácalos (todavía están blandos) y llena el agujero con chocolate;
- Puedes ponerles una avellana, pero yo no las tenía ...
Servicio
Estas son galletas muy sencillas y deliciosas y Zanke las llamo por mi amiga Zana que me dio la receta :)))