Bruschetta picante oriental
Madras Curry, pimienta, pimientos, aceite de oliva, queso, parmesano ... ... para los que gustan de lo picante, aromático, picante ... :)
Pasos de preparación
- Cubra las rebanadas de pan con tapenade y ajo picado. Mezcle bien todos los demás ingredientes para combinar todas las especias, para triturar el queso feta. Coloque sobre pan rallado y hornee en horno a 180 grados durante 5-10 minutos. Servir con una copa de buen vino blanco. :)
Servicio
El curry de Madrás es un curry rojo muy fuerte, lo obtuve como regalo, si no tienes uno puedes usar ese curry simple o alguna mezcla de masala. Más sobre esta especia aquí. :) Quizás estas no son bruschettas en el verdadero sentido de la palabra porque las rebanadas de pan deben hornearse primero y luego cubrirse con aceite de oliva y otros rellenos, pero se parecen más a las bruschettas, así que las llamé así. :)
