Bruschetta con col morada para untar ♥

Pasos de preparación

• Retirar las puntas engrosadas de la col lombarda ... cortar en trozos pequeños como para una ensalada y poner en una batidora (multipractica). Picar en la nata y añadir el ajo machacado, el aceite de oliva, el queso, la mantequilla, la sal y la pimienta. Combine todo y agregue crema dulce si es necesario para obtener una crema para untar. Freír rebanadas de pan y freír ligeramente las semillas de girasol, extender la pasta para untar sobre pan tostado o brushette y espolvorear con semillas de girasol.
• En el paso 1 está la receta original con los ingredientes enumerados .. Trabajé un par de veces y trabajé así porque no tenía queso para untar ... Col lombarda finamente picada agregada 1 cucharada de aceitunas, 1 cucharada de aceite de calabaza en lugar de queso esparcí 2 cucharadas de crema agria y no frí las semillas, pero corté todo en crema en el multipractice ... Y esta variante del bigote fue genial ... ese es mi lema es * lo que no puedes tener se puede hacer sin * no solo en la vida, sino también en la cocina (aunque no siempre depende de la ocasión, qué almuerzo es festivo o ordinario todos los días) y las sombras vuelven a aparecer ... y de nuevo una deliciosa extensión ... De lo contrario, hago de todo con repollo rojo ..Me guiso con manzanas y vino como guarnición .. También hago un guiso de col lombarda .. y ensaladas variadas con todo y de todo .. como dictan mi imaginación y la compra de la despensa ..
• Las propiedades curativas del repollo (verde y rojo) son más AQUÍ ♥ El repollo blanco o el repollo pueden ser de verde blanquecino a verde. El rojo es solo otra forma de col blanca. Además del color púrpura que se forma debido a las antocianinas, también hay una diferencia de tamaño. Como ocurre con el blanco, distinguimos las especies por el momento de la recolección. El repollo morado aromático tiene un contenido más bajo de caroteno en comparación con el blanco, pero tiene un contenido más alto de vitamina C. El repollo se usa mejor crudo, ya sea que lo use como medicamento o para desintoxicar. Es decir, con la cocción prolongada, el repollo pierde muchos de sus elementos valiosos y se vuelve bastante indigerible. La propiedad más grande y más valiosa del repollo, el repollo, fortalece el cuerpo y promueve la estimulación de la producción de nuevas células en el cuerpo, lo que estimula la cicatrización de heridas. También es rico en vitaminas, fósforo, calcio, regula la función intestinal, ayuda a la tos, la digestión, alivia la inflamación y las úlceras. También es muy rico en minerales, lo que hace que el metabolismo funcione mejor, especialmente en la depuración de la sangre. Por eso se considera un alimento muy importante para la desintoxicación. Tiene un buen efecto sobre el trabajo de todo el organismo. Remedios de col para la tos El jarabe de col roja alivia la tos. Resaca Los efectos de la embriaguez se pueden suprimir después de tomar dos cucharadas de jarabe de col roja. JARABE - JUGO DE COL ROJA ♥ Haremos el almíbar agregando una cantidad igual de azúcar al repollo y un poco más y cociéndolo al vapor hasta que espese. o así: Rallar media cabeza pequeña de col lombarda. Agrega 200 ml de agua a la col rallada y mezcla todo bien. Colar las verduras con un colador de té. Echamos el repollo restante en el colador ... usamos el jugo