Brownies de chocolate con polenta :)
esto es fenomenal !! galletas de chocolate fino con un corazón suave y sabor pleno! el otro día encontré accidentalmente una receta en http://sortedfood.com/#!/choc polenta / y decidí probarla :)
Pasos de preparación
- hervir la leche y la miel hasta que hierva, verter la polenta con una pizca de sal y remover hasta que espese. Retírelo del calor.
- chocolate, vainilla, yema de huevo y crema dulce se agregan a la polenta. revuelva lo suficiente para derretir el chocolate.
- Batir las claras de huevo hasta obtener una masa firme y combinar ligeramente con la polenta de chocolate para obtener una mezcla uniforme.
- colocar en moldes para muffins o cestas de papel y hornear durante 20-25 minutos a 180 ° en un horno precalentado.
- Dejé caer 8 piezas
Servicio
sirva con fruta al gusto o crema batida y disfrute :)