Brochetas americanas

Si enriquece el pollo con plátanos que previamente ha rociado con jugo de limón y envuelto en tocino, prepárese para tener una delicia exótica al estilo americano en lugar de las habituales brochetas en la mesa.

Pasos de preparación

Para las brochetas, corte el pollo en trozos (cubos).
Para la marinada, mezcle aceite de oliva, vinagre de vino, jugo de limón, miel, cebolla en rodajas y Nature para pollo. Pon el pollo en la marinada y déjalo reposar durante 1-2 horas.
Cortar los plátanos en rodajas (2 cm), rociar con jugo de limón y envolver en rodajas de tocino (para envolver una vez y media).
Coloca el pollo y los plátanos alternativamente sobre los palitos.
Ase las brochetas en una parrilla o sartén para grill, cubriendo con el resto de la marinada.

Servicio

Sirve con verduras a la plancha.

Consejo

Use plátanos que no estén completamente maduros.

Etiquetas

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