Bombones salados
Cuando te preguntan cómo lo hiciste, ¡dices que sin tu varita mágica nunca habrías tenido éxito! :)
Pasos de preparación
- para reducir la contaminación de los platos, preparar inmediatamente un colador un poco más grande y preparar gelatina en él según las instrucciones de la bolsa y dejar que se hinche ... esto sucederá pronto, después de unos 10 minutos ...
- Agrega 1 litro de yogur a la gelatina y ponlo a fuego lento sin dejar de remover .. pronto la gelatina comenzará a derretirse ... revuelve hasta que se disuelva por completo ..
- Retirar del fuego y agregar el relleno seleccionado al gusto, cuanto más mejor :) un poco de sal y mayonesa..Mezcla todo bien ..
- remoja los moldes de silicona bajo el agua y colócalos en una bandeja ... no podrás transferirlo más tarde si no está en la bandeja :) aprendí de la manera difícil :)
- llena los moldes hasta arriba y por ultimo espolvorea cada uno con ajonjolí tostado, mete en la heladera a enfriar .. leí que se tarda hasta cuatro horas en apretarlo, en mi caso al cabo de una hora y media, los saqué del molde ...
Servicio
De esta mezcla se cayeron 60 corazones y todavía me queda un poco de mezcla en la serpica, que no usé porque me bastaron 60 corazones ... después de que la masa en la serpica se endurece mientras los corazones en el molde se enfrían, recalentarlo mientras la gelatina se derrite y rellena los moldes ... saldrá igual que la vez anterior :)
