Bomba de calorías

Pasos de preparación

• - hacer tortitas (1 huevo, 1 cucharadita de sal, 1,5 cucharadas de azúcar, 3 dcl de leche, 13 cucharadas de harina, un poco de agua)
• - preparar cobertura de frambuesa: disolver 100 g de azúcar en 120 ml de sirope de frambuesa y añadir 100 g de frambuesas
• - Rellenar la tortita con helado, doblar, decorar con nata montada y verter sobre la cobertura tibia de frambuesa