Bollos / panes planos caseros
Los bollos / panes planos caseros son excelentes para la próxima temporada de barbacoa. Vea también el video de la receta: https://youtu.be/yLGUF8tSzf8
Pasos de preparación
- Vea la preparación detallada en el video: https://youtu.be/yLGUF8tSzf8
- Activa la levadura en agua tibia y agrégala a la harina en la que ya has mezclado la sal. Mezcle más a mano o con una batidora, la mezcla es muy pegajosa.
- Agrega el aceite y amasa completamente a mano. Dejar en un lugar cálido para doblar. Cuando la masa haya subido, divídala en 5-6 partes y forme bolas como se muestra en el video.
- Déjalos en papel de horno (cubiertos con un paño) durante diez minutos, luego extiéndelos con los dedos y haz un patrón con un cuchillo si lo deseas. Hornéalos a 250 grados hasta que estén dorados. Después de hornear, envuélvalos en un paño húmedo durante 10 minutos.