Rosa Cooking

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Bollos de patata fenomenales

Realmente fenomenal, pruébalo Me encantó y no veo la hora de volver a hacerlos ... Están hechos de forma sencilla, no hay masa en reposo y pueden ser tanto salados como dulces, ambas combinaciones son igualmente buenas.

Pasos de preparación

  • Hervir las patatas con su piel, pelarlas, triturarlas y enfriarlas bien.
  • Agregue todos los demás ingredientes a las papas frías (si son saladas, solo sal, si son dulces, luego azúcar y aroma).
  • De la masa, forma un rodillo más fino, extiéndelo con un rodillo para obtener un rectángulo más largo y córtalo en zigzags de 12 triángulos.
  • Batir el huevo y cubrir los bordes de los triángulos con un pincel, rellenar los rollitos con relleno al gusto, enrollar y disponer en una bandeja de horno forrada con papel. Cubra cada rollo con huevo batido y hornee a 220 ° C durante unos 20 minutos. mezclado con jugo de limón

Servicio

Espolvorea los panecillos dulces con azúcar glass y disfruta. Sirve los salados con yogur y disfruta también… Así que disfruta en cualquier caso, pruébalo !!!

Etiquetas

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