Bollo con aguacate

deliciosos bocadillos en el espíritu de méxico….

Pasos de preparación

sacar las semillas de pimiento y picarlas finamente, cortar las cebolletas en aros, mezclar el queso con 1 cucharada de jugo de limón, agregar los pimientos y aros de cebolla, y sazonar con sal y pimienta.
Pelar un aguacate, cortarlo por la mitad y luego cortarlo en rodajas y espolvorear con el jugo de limón restante.
cortar los bollos por la mitad, untar las superficies superiores con una fina capa de mantequilla, freír en una sartén y cubrir las mitades inferiores con queso crema. poner rodajas de aguacate y decorar con aros de cebolleta, luego cubrir las mitades superiores de los bollos.

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aguacate saco

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