Bolas de mozart

Probé estos hermosos bailes por primera vez con mi madrina María y quedé encantada. ¡Gracias a mi María por todas las maravillosas recetas!

Pasos de preparación

Dividir el turrón en 30 trozos, hacer bolitas y meter en la nevera durante 60 - 90 minutos para exprimir.
Tritura los pistachos. Picar el mazapán, mezclar con azúcar glass, pistachos y brandy. Forma un rodillo y córtalo en 30 trozos planos.
Presiónalas un poco, luego ponlas sobre cada bola de turrón y envuélvelas de mazapán.
Derretir el chocolate con leche o el chocolate de cocción y sumergir la bola en él, y dejar secar unos 60 minutos.
Si lo desea, derrita el chocolate blanco y decore cada bola con él.
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Servicio

Nougat se puede encontrar en Ipercoop y es producido por Schwartau. Por casualidad, tenía mazapán en color y en verde, así que no se sorprenda si no tiene un color tan verde, ¡sino un poco más claro!

Etiquetas

bolitas decoraciones galletas mazapán mozzart navidad

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