Bolas de mozart

Otra receta probada de Jasna :) Los niños dicen que las bolas son mejores que las originales;)

Pasos de preparación

MASA DE NUGAT: Moler las avellanas en una licuadora (o picadora), agregar azúcar en polvo y combinarlas en una licuadora un poco más para obtener una masa tersa. Agrega el chocolate derretido y licúa una vez más. De la masa obtenida, hacer bolitas y dejarlas en el frigorífico para que se endurezcan.
MASA DE MAZAPAN: Pelar y pelar las almendras y licuarlas. Agrega azúcar glass y licúa nuevamente hasta obtener un polvo fino. Agregue licor y azúcar en polvo fría con agua.
De la masa de mazapán hacer bolitas más grandes (mojar la mano), adelgazarlas y poner una bolita de turrón en el medio, forrarlas y hacer bolitas. Sumerja las bolas formadas en el chocolate derretido con margarina y colóquelas sobre papel de horno. De esta masa salen unas 55 bolas. Coloque las bolas enfriadas en cestas de papel.

Etiquetas

almendra almendras bolitas bombas bombones mazapán mozart mozzart

También podría gustarte...

Bola navideña

Kuglof con almendras y pasas es un postre ideal los fines de semana y festivos, y también puede servir como un regalo perfecto empacado en una caja con un lazo especial.

Bolitas de galleta y almendras

Una variedad de tortas de cuentas inundó nuestras cocinas en los años 90, dando como resultado la creación de recetas imaginativas, y se aprovechó de la sencillez de su preparación. Prueba las excelentes bolas de galletas petit beurre y almendras.

Galletas Lošinj con aceite de oliva

Cuando alguien vive en una isla bañada por el sol, rica en olivos, no es nada inusual que también experimente el aceite de oliva como inspiración para pasteles. Otros alimentos harán de las galletas, aunque simples, un verdadero manjar.

Nabujak con tomates

La espuma horneada en una edición salada, con un relleno distintivo de tomate y almendras, deleitará a los fanáticos de los platos seleccionados en platos separados.

Rana al horno con espinacas

Enrolla el pescado relleno de queso, arándanos y almendras, envuélvelo en lonchas de tocino y hornea bien, coloca las piezas decorativas en un plato y disfruta del sabor navideño.

Roll con plátanos

Rollos nunca olvidados con plátanos, los llamados "ojos de gato" aparecen en una nueva variante cada pocos años. La tendencia de este año son las almendras molidas en crema y el aroma del ron, que hará las delicias de la población mayor de 18 años.

Un hombre negro con camisa

El postre tradicional y muy apreciado de la antigua cocina vienesa en su versión original es, como la mayoría de los postres del siglo pasado, una verdadera bomba de energía. Intentamos reducir su valor energético sin comprometer su sabor y estética.