Bolas de chocolate con cerezas
Estábamos en la fiesta de cumpleaños de un amigo y a mi Theodora le gustaban las bolas de chocolate con cerezas, así que mi mamá jugó un poco y las hizo. No son exactamente como los originales, pero Tika está satisfecha.
Pasos de preparación
- Combine las galletas, el azúcar y la margarina en un bol adecuado. Amasamos bien y añadimos nueces y jugo de cereza, hacemos todo y hacemos una masa de bolitas para hacer una pequeña hendidura en la que ponemos una cereza. Usé cerezas que me sobraron del jugo que hice y tú puedes de la compota. Sumerja las bolas así preparadas en el chocolate derretido. Decoré las bolas con una mitad eurocream-blanca y tú a tu gusto.
Servicio
Agregue un poco de jugo, lo exageré, para que estén más suaves, pero la próxima vez sabré cuánto agregar.