Bizcocho con crema de pudín
Un bizcocho sencillo, listo en 10 minutos, cremoso y delicioso ... Debo mencionar que se usa un pudín sin cocción, es decir, pudín de crema con sabor a vainilla Dr. Oetker (o algún otro sabor que te guste), no recomiendo haciéndolo con pudín regular porque no obtendrá esta crema. Además, la crema agria dulce y la leche deben estar frías para que el relleno se mezcle bien. La receta es de Natasha del blog kolaci biz.
Pasos de preparación
- Untar el fondo del molde 30x20 con una galleta previamente remojada en leche. Vierta la leche, la crema agria dulce, el azúcar de vainilla, el azúcar glass, el pudín de crema en un recipiente más profundo, revuelva todo junto durante 5 minutos. Extienda la crema terminada uniformemente sobre las galletas. Espolvorea chocolate rallado. Refrigere durante aproximadamente 4-5 horas o durante la noche. * A veces batido una parte con pudín de chocolate y la otra con pudín de vainilla y obtengo dos rellenos. * En lugar de galletas empapadas en leche, puede usar galletas molidas mezcladas con mantequilla y jugo de naranja carbonatado.
