Rosa Cooking

Besos de chocolate pistacho

Para todos los amantes del chocolate, aquí hay un pequeño beso de chocolate mmmmmm

Pasos de preparación

  • Encienda el horno a 180 C. Forre 2 bandejas de horno con papel de horno. Agrega los pistachos a la multipractica, luego muélelos. Luego, agregue gradualmente el chocolate ablandado, luego la mantequilla, el azúcar en polvo, la harina, el espesante, el cacao y la leche. Hazlo todo bien en una multipractica para que la mezcla quede compacta.
  • Cubre la masa con papel de aluminio, luego ponla en el refrigerador por 30 minutos para dejar reposar la masa. Haz una cuchara pequeña para medir el tamaño de las bolas. Con una cuchara pequeña, agarre la masa y forme bolas, luego apílelas en los moldes preparados. Haga una distancia de unos 5 cm entre cada bola. Presione cada bola con un tenedor para obtener un saro en la prueba.
  • Hornea la masa preparada en un horno precalentado durante 10 minutos. Deja que la masa se enfríe en la sartén durante 10 minutos.
  • FIL Agregue el chocolate triturado y el glaseado líquido a un recipiente adecuado, luego cocine al vapor y revuelva constantemente, hasta que la mezcla se vuelva suave. Enfríe el relleno, luego combine las galletas de dos en dos con el relleno enfriado.

Servicio

Los besos de chocolate y pistacho se pueden espolvorear con azúcar en polvo antes de servir y servir con té de hierbas o una copa de vino blanco frío.

Etiquetas

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