Beso de chocolate
para todos mis amigos y amigos geniales ...
Pasos de preparación
- Separar las claras de las yemas. Batir las claras con 4 cucharadas de azúcar, luego agregar las yemas una a una. Luego agregue el chocolate en polvo Milka y el cacao, la harina y la levadura en polvo. Combine con cuidado la mezcla, luego vierta en un molde forrado con papel de hornear. 24 cm. Hornee a 200 C, unos 20 minutos. Pinche la corteza horneada, luego vierta sobre el almíbar (1 taza de 1,5 dl de azúcar, 1 taza de agua y 1 azúcar de vainilla y cocine durante unos 5 minutos).
- Batir 2 claras de huevo con 2 cucharadas de azúcar hasta obtener una masa firme. Batir 2 yemas de huevo y 2 cucharadas de azúcar. Derretir el chocolate en una vaporera con 100 g de margarina. Combine el chocolate caliente con las yemas de huevo, luego mezcle. Luego agregue las claras de huevo.
- Batir la nata montada de 3 chocolates con 300 ml de chocolate y 150 ml de leche natural. Cuando la crema esté firme, agregue la solución de gelatina, mezcle brevemente, luego combine con el chocolate y la crema de huevo. ¡Mezcla todo bien!
- Coloca los bordes del molde de la torta alrededor de la galleta, luego vierte la crema de chocolate sobre ella.
- Dejar en la nevera un par de horas. Cuando la crema se endurezca, retira los bordes del molde. Decora la tarta como desees ... con chocolate, nata montada ...
- ¡Córtalo en pedazos y disfruta del sabor fresco!
