Belleza negra
Un simple pastel de ayuno.
Pasos de preparación
- Pastelerías: combine la harina, el azúcar, las avellanas molidas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, luego agregue agua y aceite. Revuelva todo bien para combinar y luego divida en tres partes iguales. Forrar una bandeja redonda con un aro de 24 cm con papel de horno y verter la mezcla para la primera costra. Hornee en horno precalentado a 180 ° C durante unos 20 minutos. Haz lo mismo con las dos mezclas restantes.
- Relleno: Hervir el azúcar con 4 cucharadas de agua. Cuando hierva, cocine por otros 2-3 minutos, luego agregue nueces molidas y chocolate roto. Retirar del fuego y agregar la mermelada, remover bien y extender la pastelería. Cubra el pastel con mermelada por todos lados y luego espolvoree con nueces molidas.
- Decoración: Derretir el chocolate y enfriarlo, luego agregarlo a la crema batida y mezclar un poco más. Pon la crema en una manga pastelera y decora con ella en los lugares donde habrá triángulos de chocolate.
- Triángulos de chocolate: Retirar el aro de la bandeja de horno y colocarlo sobre papel de horno. Derretir el chocolate con la margarina y luego repartirlo en un papel y aplanarlo hasta los bordes del aro. Deje 10-15 minutos para que el chocolate se endurezca un poco, retire el aro y córtelo en 12 partes con un cuchillo afilado. Coloca los triángulos de chocolate de forma oblicua sobre la nata con la que previamente estaba decorada la tarta. Decora el centro con crema y cerezas confitadas Black BeautyBlack Beauty 2
