Batido de mango, piña y cúrcuma
Incorporar los llamados superalimentos en recetas deliciosas es un desafío al que me enfrento a diario. La cúrcuma es uno de esos superalimentos que es tan saludable (leer más) que ya no es cuestión de comerla. Aún así, tiene un sabor muy poderoso al que no estoy acostumbrado. Este batido está elaborado siguiendo una receta muy sencilla, sabrosa y lo más importante, cubre totalmente el sabor de la cúrcuma Batido con mango, piña y cúrcuma
Pasos de preparación
- Puede reemplazar las semillas de cáñamo con otras semillas, pero sepa que la mezcla tendrá que ser más larga o tendrá que usar una licuadora más fuerte para combinar las semillas con el líquido. Eso sí, puedes adaptar esta receta a lo que tienes en la cocina en este momento, solo que no dejes fuera la canela y la vainilla, que equilibran el sabor de la cúrcuma, que luego no se apodera del sabor. ¡Disfrutar!