Barritas de algarrobo
Conviértete en un pastel para el próximo ayuno y esto también es ideal para personas que comen alimentos crudos.
Pasos de preparación
- Muela las nueces y si lo desea, puede poner 3 tazas de nueces finamente molidas y media taza de nueces ligeramente molidas. Ponga nueces, algarroba molida, azúcar en el bol (la receta original son 3 tazas, fue mucho para mí, pero para los que les gusta lo dulce pueden poner los tres) y una taza de agua y un tenedor combinan para obtener una masa compacta, si es necesario añadir otra cucharada de agua.
- Divide la masa en 5 partes. Tome una oblea y gire el lado grande hacia usted, cubra ligeramente con mermelada de rosa mosqueta o albaricoque y aplique la primera parte del relleno y extienda por toda la oblea, doble el lado plano de la oblea y nuevamente la parte grande quede arriba, cubra con mermelada y rebozar con masa de algarroba y así sucesivamente 5 barquillos. Cubra la sexta oblea con mermelada y déle la vuelta y cubra el relleno que cubrió en la quinta oblea. Coloque algunas bandejas más pesadas sobre la oblea y déjelas en un lugar fresco durante al menos un día antes de servir.
- Cuanto más tiempo permanezcan, mejor. Cortar en barras o cubos y colocar en una bandeja con los otros pasteles.
- Agradable !!!!