Barbacoa de Jalapeño Rebarca ....
Excelentes costillas con salsa de tomate y pimentón jalapeño ...
Pasos de preparación
- FROTAR: Mezcle todos los ingredientes. Cubre bien las costillas y colócalas en un horno precalentado a 160 C. Hornea por unos 50-60 minutos.
- SALSA: Agregue todos los ingredientes para la salsa al bol. Mezclé todo en una licuadora, si no tienes licuadora, pica todo muy fino. Mezclar y poner todo a cocer a temperatura moderada durante unos 30-40 minutos o hasta que espese. Revuelva de vez en cuando.
- Retire las costillas del horno y cúbralas con la salsa cada 15-20 minutos.
Servicio
Esto también es ideal para asar a la parrilla, con el hecho de que hornearás las costillas en el horno sin cubrirlas. Ponga las costillas a la parrilla, cubra la parrilla y luego cubra las costillas cada 5-10 minutos ... salsa ... Si le queda algo de salsa, úsela para pollo u otra carne que le guste ...
