Baklava blanco
receta extraída de www.forum.hr GASTRONOMÍA
Pasos de preparación
- Hierva la sémola en la leche y agregue el coco mientras aún está caliente. Frío.
- Apile dos costras (entre ellas cubiertas con aceite). Coloque el filete en el borde de la costra a modo de rodillo de unos 2 cm de grosor. Envuelve bien el strudel. Poner en una cacerola y cortar en trozos. Cubra la parte superior con aceite y hornee. Rocíe con agave. La regla es hervir baklava agda-frío o baklava agda-caliente frío.