Baguette de cola de dragón

Pan como el pan, solo que un poco diferente en forma. Esta forma se llama baguette de cola de dragón. :) Espero que les guste ... Creativo ¿verdad?!

Pasos de preparación

En un bol, mezcle la levadura, el azúcar, una cucharada de harina y 50ml de leche. Dejar reposar unos 10 minutos. Pon la harina y la sal en un tazón grande. Agrega la levadura agregada y amasa la masa con agua tibia a la que le has agregado 50ml de aceite y una cucharadita de vinagre. Dejar reposar en un lugar cálido durante unos 40 minutos.
Amasar la masa nuevamente y devolverla a un lugar cálido durante otros 20 minutos. Haz un moño largo y dale la forma que se muestra en las imágenes.
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