Bagre y espinacas
otro en una serie de comidas ligeras
Pasos de preparación
- Sofreír los ajos en una cucharada de aceite, añadir el bagre en dados, un poco de perejil y dejar hervir a fuego lento durante 15 minutos (el bagre soltará agua y obtendrás una salsa fina). Agregue sal al gusto y agregue espinacas cocidas y finamente picadas.