Avena tostada

¿Comes avena en el desayuno? Si no es así, ¡ya es hora de que empieces! Además de ser saludable, la avena es muy sabrosa y también una gran solución en una situación en la que no sabes con qué apurarte para desayunar.

Pasos de preparación

Derretir la mantequilla a fuego lento, agregar la avena y tostarlos hasta que se oscurezcan y obtengan un agradable olor a nuez. Esto llevará unos 3-4 minutos y durante ese tiempo revuelva los copos con frecuencia para que no se quemen.
Cuando las hojuelas estén tostadas agrega agua, sal y canela y deja que hierva todo. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la papilla espese y se vuelva finamente suave, aproximadamente 5 minutos.
Deje que la papilla cocida se enfríe un poco, luego mezcle la miel y el chocolate blanco rallado, colóquelo en dos tazones y espolvoree con nueces picadas y arándanos secos.

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