Arroz integral con azafrán
Si estudias la dieta por tipo de sangre, encontrarás que los afortunados con el grupo sanguíneo B combinan fácilmente alimentos de origen animal, frutas y verduras. Sirva arroz basmati picante con azafrán como guarnición con un plato principal o una comida ligera separada.
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Pasos de preparación
- Freír la cebolla y todas las especias excepto el azafrán en el aceite caliente a fuego lento.
- En un tazón aparte, machaca el azafrán y agrega la cebolla.
- Cocine a fuego lento brevemente, agregue el arroz lavado, el agua y Vegeta.
- Cocine por otros 35-40 minutos en una sartén medio tapada a fuego lento.
Servicio
Sirva con una ensalada de temporada.