Arroz con verduras y almendras

Arroz millonésimo con verduras, pero con la diferencia de que también lleva almendras blanqueadas y se cocina "sano" y sin sal ”.

Pasos de preparación

Pon a cocer el arroz junto con el cubo de verduras.
Picar las verduras en cubos pequeños (solo si lo desea puede dejar el ajo en la forma en que está)
Ponga ajo entero en un poco de agua, cuando huela un poco luego agregue almendras blanqueadas.
Cuando veas que las almendras y el ajo han cambiado de color solo un poco, añadimos el resto de las verduras picadas. Si se acaba el agua, tome un poco de agua del arroz que se está cocinando. Pimienta bien y agregue cebolletas frescas.
Cuando las verduras estén cocidas, agregue el arroz escurrido, agregue un poco de salsa de soja, revuelva un poco más para absorber los sabores y sirva. Si lo desea, agregue solo unas gotas de aceite de oliva al final.

Servicio

Si lo desea, agregue unas gotas de jugo de limón. ¡¡Será un poco refrescante y saludable !! Increíble pero delicioso ...

Etiquetas

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