Arroz con trigo bulgur
simplemente delicioso :)
Pasos de preparación
- Pon el arroz en una sartén seca al fuego y revuelve hasta que cambie un poco de color (unos 5 minutos para que el arroz se vuelva un poco blanco).
- A continuación, añadir trigo bulgur y especias y freír brevemente sin grasa para que no se quemen los pimientos y los ajos.
- Vierta 6 dcl de agua y cocine hasta que el arroz esté cocido.
- Desagüe
- Poner la olla en la que cocinamos el arroz al fuego y poner un poco de aceite, un poco de cúrcuma y un poco más de ajo en polvo. Agitar el arroz y mezclar brevemente y servir tibio.