Amur
Todavía soy un principiante en la preparación de pescado, pero aquí hay una receta rápida, fácil y agradable.
Pasos de preparación
- Cupido limpio, cortado en rodajas y marinado en vino blanco, aceite, ajo, sal y pimienta. Deje marinar durante al menos una hora. poner el horno en una sartén caliente y cubrir con adobo, no tarda mucho 5 minutos por un lado y 5 minutos por el otro (dependiendo del grosor), sacar el pescado y poner crema de cocción y queso rallado en el horno grasa. cuando el queso se haya derretido retirar la salsa y, si lo desea, verter la salsa sobre el pescado.
Servicio
No como pescado sin ajo con perejil y aceite, así que combiné la salsa con la crema y la salsa con el ajo y el sabor del pescado fue fantástico para mí.
