Rosa Cooking

Almuerzo de naranja

... dicen ... todo lo que está bien o bien está prohibido o es inmoral o gordo ... .. y este es uno de esos almuerzos muy finos y con muchas calorías :). :))))

Pasos de preparación

  • Rallar las zanahorias y sofreír con un poco de mantequilla
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  • agrego las baquetas que has vegetado y sazonadas con pimiento rojo, las corto por un lado para que estén listas antes
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  • (no sal demasiado para que no se ponga demasiado salado cuando los quesos se derritan)
  • cortar el sorgo en cubos
  • cuando la carne esté casi lista agregue los quesos y la crema de cocción
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  • cocine un poco más hasta que todo esté bien combinado
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  • sazone las cebolletas con perejil si lo desea y ahora agregue sal si es necesario
  • servir con ñoquis
  • listo para pap
  • espolvorear con parmesano (teníamos tanta hambre que lo olvidamos por completo) ... :)

Etiquetas

almuerzo ñoquis nuevo pollo quesos

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